你需要的东西
塑料袋
永久记号笔
【资料图】
碗
盖
磁带
玻璃瓶
蔓越莓来自常绿灌木，是一种小而闪亮的粉红色浆果，带有酸味。它们是时令水果，但当您将它们晒干并储存时，它们就可以全年食用。在浆果晒干之前，将它们浸泡在沸水中，直到它们的皮肤裂开。然后将它们沥干并加入白糖或淡玉米糖浆中以去除一些酸味。浆果在食品脱水机中干燥或在烤箱中烘烤，然后静置过夜。您可以将干果冷冻、冷藏或储存在储藏室中，并用它来代替葡萄干。
冰箱
步骤1
将干蔓越莓倒入塑料袋中。密封袋子。
第2步
用永久记号笔在袋子上写下日期。这样做会给你一个明确的起点，从而消除猜测，这意味着你会知道蔓越莓是否仍然可以食用。
步骤 3
将袋子放入冰箱。蔓越莓至少可以保鲜一年。
冰箱
步骤1
将干蔓越莓倒入碗中，盖上盖子。
第2步
在盖子上贴一条胶带，用永久记号笔写下日期。
步骤 3
将碗放入冰箱。蔓越莓干最好在冷冻日期后一年半内使用。
茶水间
步骤1
将干蔓越莓放入塑料袋中并密封袋子。或者将浆果放入干净的玻璃瓶中，盖上瓶盖，然后将螺丝带拧到容器上。
第2步
用永久记号笔在容器上写下日期。
步骤 3
将装有蔓越莓干的容器放入储藏室。果实将持续数周。
