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酒桌规矩多,这3点一定要牢记!掌握方法,全桌人对你刮目相看

来源: 美食家庭季

导读:酒桌规矩多,这3点一定要牢记!掌握方法,全桌人对你刮目相看

酒是有着千年历史的饮品,随着时间的推移,它出现在了千家万户的饭桌之上,渐渐的也就流传出“无酒不成席”这样的说法!


(相关资料图)

人们越来越依赖于酒,酒的用途也愈发的广泛,于是使用规章制度来对其进行规范成为了一种趋势,因此酒桌礼仪文化开始得到了发展和普及,即便到了现如今,依旧十分的受重视。

那么酒桌规矩繁琐复杂,不同的场合下需要注意的都有哪些呢?建议大家这3点一定要牢记!只有掌握了方法,才能收放自如,让全桌人对你刮目相看。

1.座次顺序不能错

酒桌上坐哪里非常的关键,如果不注意坐错位置,不仅会闹笑话,严重可能还要得罪人!因此在落座的时候我们就要注意几点。

“正对大门为尊”,也就是说在正对大门的座位一般是长辈或者职级高的领导坐,待确定主座之后,再以主座为中心,原则上是右边的地位高于左边,如果是比特殊情况则灵活变通调整。

2.倒酒时控制好量

俗话说“茶满整人,酒满敬人”,在酒局上倒酒也是一门技术,而从这句俗语中其实我们也能窥探出一些倒酒的方法和技巧。

在酒桌上,我们时常能听见“满上”这样的说法,倒酒时倒满确实是对别人的一种尊重,但倒满的过程中一定要把控好量,一定不能让酒液溢出酒杯,这样别人不好端酒杯,而且溢出的酒液还会弄脏别人的衣服。

3.敬酒

酒局应酬过程中,敬酒是十分重要的一个环节,既是对别人的一种尊重,同时也是展现自我的机会,因此大家在这一环节也不能放松。

在敬酒时,首先我们要等领导或长辈敬完之后再敬,敬酒时按照职级、辈分从高向低敬,其次在尽量站着,以双手端杯敬酒,以示对别人的尊重,最后要注意的是,敬酒时除特殊情况以外,通常都是一对一的敬,而且酒杯中的酒必须是满的,切忌端着空杯或半杯就向别人敬酒。

其实关于酒桌礼仪还有许多的要求,但最需要注意的就是以上3点,建议各位需要经常参加应酬的朋友一定要了解,俗话说“有备无患”,做好完全的准备才能获得好的机会。

而除了酒桌礼仪要注意,在这样的场合下使用一瓶好酒也是不可缺少的,因此接下来也给大家分享2款。

老白汾酒

近年来老白汾酒成为了酒宴上的“明星”,它由大酒厂的背景酒质有保障,造型古色古香,有质感又有档次,而且最重要的是价格适中,消费起来无压力。

老白汾系列白酒使用的都是有着一定年份的老酒,酒体带着纯正的清香风味,入口极具爆发力,豌豆的鲜香、面粉香气十分的舒适,下咽柔和顺畅,喝起来有滋有味。

汉董大师酒(大雅)

这是一款酱酒,清新优雅的包装十分符合当下年轻人的审美,而且虽然名气不算大,但却是由贵州的老酒企“汉董酒厂”(建于1991年)严格把关酿制,每一滴酒水都凝聚着酒厂的心血。

此酒酿制是以大曲坤沙工艺为主,通常窖藏的时间不低于6年,而且使用勾调的酒水都是10年的老酒,经漫长的周期发酵酒体达到稳定,闻起来酱香味纯正,入口细腻绵甜,适口性很好,能够带给你味觉和视觉上的双重享受。

酒局应酬过程中都还有哪些礼仪是需要重视的呢?欢迎大家在评论区进行补充分享。

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