你需要的东西
多力多滋,口味兼容
碎牛肉
(资料图)
煎锅
大碗
可重新密封的塑料食品储存袋,可选
番茄酱或辣酱
切达干酪丝
切碎的洋葱,可选
切碎的青椒,可选
橄榄,可选
萨尔萨舞,可选
烤锅
酸奶油
要做一道大众化的砂锅菜,可以将一袋多力多滋、棕色碎牛肉和一些罐装配料放入烤盘中。在上面涂上酱汁和切碎的奶酪,然后烘烤几分钟。您还可以添加罐装玉米、切碎的辣椒和洋葱丁等配料来提升菜肴的品质。
步骤1
将碎牛肉放入煎锅中,用中火加热,经常搅拌直至肉煮熟。沥干锅中多余的油脂,让肉冷却。
第2步
将烤箱预热至 375 华氏度。
步骤3
将一袋多力多滋碎放入一个大碗中,用手将薯片切成小块。或者将多力多滋放入可重新密封的塑料食品储存袋中,用手将薯片压碎,然后将压碎的薯片倒入一个大碗中。小心不要把碎片变成面包屑。保留一些压碎的多力多滋来浇在砂锅菜上。
步骤4
按照每磅碎牛肉各 1 杯的比例添加番茄或玉米卷饼酱和切达干酪丝,搅拌混合。如果你喜欢的话,可以加入切碎的洋葱、切碎的青椒或黑橄榄,搅拌混合。
步骤5
将多力多滋砂锅混合物倒入一个大烤盘中,均匀铺开。烤大约20分钟。
步骤6
将砂锅从烤箱中取出,加入一层酸奶油,然后加入一层碎多力多滋,然后在砂锅上放上一把奶酪。再烘烤五分钟,或直到奶酪融化。立即搭配莎莎酱食用。
提示
多力多滋有很多品种,因此请尝试各种口味。
用一罐辣椒或煮熟并切碎的鸡胸肉代替碎牛肉。
不要将配料混合在碗中,而是像烤宽面条那样将它们分层放入烤盘中。从一层多力多滋开始,然后是一层肉和其他配料,上面覆盖一层酱汁,上面放上一层奶酪。重复此操作以填满平底锅。