用料
鱿鱼 2只
洋葱 1/4
(相关资料图)
盐 少许
胡椒粉 少许
淀粉 2勺
鸡蛋 一个
青椒 1/4
小红椒 2个
葱 1颗
椒盐鱿鱼须的做法步骤
步骤 1
准备好鱿鱼须,鸡蛋和生粉,在鸡蛋里加入少许的盐和胡椒粉拌匀
步骤 2
把鱿鱼须先沾鸡蛋再裹生粉裹好
步骤 3
下油锅开炸啦,不用炸太久,不然鱿鱼老了就不好吃了
步骤 4
炸好了别忘了用吸油纸吸下油,健康一点点啦
步骤 5
把洋葱,青椒和小红椒切丁,然后葱切葱花
步骤 6
下少许油,加入那些丁爆香
步骤 7
加入鱿鱼须,撒上椒盐粉颠锅
步骤 8
撒上葱花就可以出锅啦